2019年12月、白銀に新たな商品が誕生しました。
試験に臨む受験生、合格を祈るご親族、関係者の方、
そういった受験に挑むすべての人たちを
応援する企画を立ち上げたい、
こうした想いから「合格竹○」が生まれました。
商品パッケージは、白銀と同じ地元、
防府にある誠英高等学校と共同で開発。
デザインの原案は、生徒たちの考案です。
紅白のシンプルな色遣いに、
シルバーと紅色で梅のイラストを施し、
気品のあるパッケージが出来上がりました。
しっかりとした作りなので、筆入れなどにも便利です。
「竹○」は「ちくわ（竹輪）」と読みます。
そもそも○は縁起が良い。
竹輪を切ると◎ばかり出てきます。
さらに、箱を開けると、
徳地の和紙で作られた栞が入っています。
新たな防府名物として
皆様に親しんでいただけると嬉しいです。
合格竹○は、しっかりとした歯ごたえが売り。グレードの高い特選すり身を使用して、 他ではあまり行わない「寝かし工程」（加熱しながら徐々に温度を上げて焼き上げる 手間のかかる製法）で作りました。独特の固い食感が心地良く、「合格も固い」！
竹輪は魚のすり身を棒に巻いて焼きますが、合格竹○の場合、しっかりと身が巻き付く太めの丸棒を使用しました。こうして竹輪の真ん中には、「良く通る」大きな穴ができました。大きな穴は通りがよい。試験も「通り」やすくなりますように。
大きな穴の中にはチーズが入っています。こだわり抜いたプロセスチーズは、舌触りが良く竹輪とも相性抜群。チーズは「よく溶ける」食べ物。食べた皆さんが、テストの時にスラスラと問題が解けますように、そんな願いを込めています。
独自の美味しさを追求してきた白銀は、昔から竹輪のことを「竹○」と書きます。「テストが○だらけになるように」という願いがこめられ、輪切りにすると竹輪とチーズで二重丸の形になります。切っても切っても丸が現れる、縁起の良い「竹○」です。
とくぢ手すき和紙は、鎌倉時代初期、重源上人によって伝えられた、800年以上の歴史を持つ貴重な伝統工芸。このとくぢ手すき和紙が、防府を代表する名物・白銀の竹輪とコラボしました。徳地で伝統を受け継ぐ千々松和紙工房と徳地和紙ワークスのご協力を得て、オリジナルの栞が完成。合格祈願の想いと、梅鉢の紋が入った贅沢な一品になりました。勉強や読書のお供に、そしてお土産としても最適です。
想いを込めた全5種類の和紙柄
和紙の原木を余すことなく使った先人の知恵が生きている栞。与えられたものを生かし切る、古き良き精神の賜物。
古来より日本人が愛する『さくら』色に染めた栞。苦難を乗り越え、その先に『さくら咲く』の願いを込めて。
気持ちが前向きになるような、明るい黄色の栞。あなたを見守り応援する人たちからの暖かいエールのシンボルです。
花吹雪が舞っているような、色紙入りの栞。未来の色は人それぞれ。自分らしい色を見つけて羽ばたいて欲しい。
剛柔兼ね備えた楮と、優雅な三椏から生まれた栞。様々な才能があなたへ芽吹きますように。そんな願いを込めて。
※全5種のうち1種が封入されています ※製造・販売：千々松和紙工房＆徳地和紙ワークス