２０１２年５月１１日、消費者庁より「コチニール色素に関する注意喚起」が発表されました。

紅かまぼこ「海陽」に使われております色素製品には発表内容に該当するものは使用しておりません。

＊コチニール色素～エンジムシ（中南米原産の昆虫）から得られた、カルミン酸を主成分とする赤色の着色料です。食品（清涼飲料水、菓子類、ハム、かまぼこ等）や医薬品、医薬部外品、化粧品（口紅、アイシャドー等）で使用されているものがあります。